เครื่องปรุงรสที่เชฟขาดไม่ได้
ใครก็ตามที่เคยดูรายการทำอาหารรู้ดีว่าเชฟมืออาชีพที่สวมเสื้อพ่อครัว เสื้อเชฟชื่อย่อ และผ้ากันเปื้อนเอี๊ยมแฟนซี ใช้เครื่องปรุงรสเพื่อเพิ่มรสชาติของอาหาร อย่างไรก็ตาม สิ่งที่หลายคนไม่รู้ก็คือเครื่องปรุงรสเหล่านี้มีความสำคัญต่อความสำเร็จของเชฟ ถ้าไม่มีพวกเขา Guest Posting พวกเขาจะหายไปในครัว เรามาดูกันว่าเครื่องปรุงรสที่สำคัญที่สุดที่เชฟขาดไม่ได้มีอะไรบ้างรับจดทะเบียนบริษัท และทำไมเครื่องปรุงรสแต่ละอย่างถึงมีความสำคัญ และสามารถช่วยพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณได้เช่นกัน! เกลือ – เกลือเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่สำคัญที่สุดที่เชฟใช้ สามารถใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารหรือเพิ่มเนื้อสัมผัสเล็กน้อย เกลือเล็กน้อยสามารถช่วยดึงรสชาติตามธรรมชาติของอาหารบางชนิดออกมาได้ พริกไทย – พริกไทยเป็นอีกหนึ่งเครื่องปรุงรสที่จำเป็นสำหรับเชฟ สามารถใช้ให้ความร้อนกับจานได้เล็กน้อย หรือสามารถใช้เพื่อให้สมดุลกับรสชาติอื่นๆ ในจานก็ได้ พริกไทยยังเหมาะสำหรับการเพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเติมโซเดียมเพิ่ม น้ำมันมะกอก – น้ำมันมะกอกเป็นวัตถุดิบหลักในครัวหลายๆ แห่ง และด้วยเหตุผลที่ดี!…